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假燕窩怎么分辨?這3個方法萬萬別錯過

  燕窩真假怎么分辨,燕窩好處多多,既能滋補養身,又能健康減肥,是很多女士的心頭好。然而其加工基本全程依靠人工進行,一個熟練工一個月也只能做出一盞燕窩,因此假貨橫行。下面帶大家來看一下燕窩真假怎么分辨?
 
  1、漂白燕窩
 
  被漂白過的燕窩從肉眼上看白得很明顯,且顏色上沒有漸變和層次感,可以一眼看出。那么對于精心偽裝過的,我們可以通過將燕窩浸入水中取出,半分鐘后用拇指以及食指擦摸數次,手指會粘有化學藥品的臭味。此外,漂白過的燕窩燉煮后漲率不大,容易化水,沒有燕窩所特有的天然蛋清味。
 
  2、涂膠燕窩
 
  燕窩在制作成盞的過程中,會經過人工挑毛的工序,因此表面會有小洞,一些商人將食物,諸如木薯粉、魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等作為涂料通過這些小洞涂在燕窩表面,燕盞看起來就顯得光亮且厚重,尤其是燕盞的底部會特別厚重,難以掰碎。我們可以將燕窩浸入水中去除,半分鐘后用手指擦摸數次,正宗燕窩應該是光滑的,而涂料燕窩則會因為涂料而產生粘性。此外,天然燕窩的蛋白質含量高達50%,因此聞起來有蛋清味,而涂膠燕窩則會聞到化學藥品的味道。
 
  3、魚目混珠燕窩
 
  燕窩的種類根據筑巢燕子分為三類:官燕、毛燕、草燕。官燕是燕窩中的上品,營養價值比毛燕和草燕高。但是由于官燕的燕盞內凹面有一層網狀的官燕窩條,不良商家就會用外形相似的毛燕或草燕的燕條將其替換掉。具體怎么辨別呢?官燕習慣用純唾液筑巢,所以雜質少,色澤微黃,在光線下觀看的話呈半透明狀,加水后變軟,能膨脹7—8倍。毛燕習慣用羽毛混合唾液筑巢,草燕喜歡用雜草混合唾液筑巢,因此有大量雜質,顏色也暗,幾乎不透光,吸水力弱,浸水后也不怎么膨脹。選燕窩需要細心觀察,也要熟悉各種制假套路,選對一款高品質的燕窩,朝著馬甲線,進發。
 
  燕窩的好壞在外形上體現較為明顯,尤其是色澤、形狀、發頭這幾項因素,是屬于肉眼可見的差別,因此挑選燕窩時我們一定要注意方法。網上購買燕窩一定要選擇質量有保證的渠道,其中上藥康德樂大藥房秉著藥物精益求精的品質,嚴謹的態度,且上藥康德樂大藥房有自己的官網,購買燕窩到上藥康德樂大藥房是不錯的選擇,如果您還想了解關于燕窩相關信息,可以免費撥打康德樂大藥房熱線400-168-0606,您將得到滿意的答復。

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